お ゆきの日々

     秋 田・八幡平の山懐

折々 の日誌】梅雨入り後の日々


2022.6.20

  東北も6/15日からいよいよ梅雨入りとなりました。
それまでも寒い日が続き、梅雨のようにはっきりしない天候のまま梅雨に入ってしまいました。
例年には必ずあった梅雨入り前の晴天続きが、今年はなかったことになります。こんな年は滅多にないのですが・・・。
梅雨に入ってからは今日迄それ程の悪天候にもならず、適当な晴れ間もあり最後の山菜採りや畑作業にも出られ、今のところ助かっています。

  梅雨入り後~今日迄にしてきたこと


味噌の仕込み

 今年も大豆2k、米糀2.2k、塩2kで仕込み。
 昨年、一昨年とコロナ騒ぎで休業の時もあり、お客様がなかった分味噌も大分
 残っているので、毎年平均大豆3k位なのでこれで充分だと思います。

保存用山菜採り

 秋田フキ、山のフキ、ワラビ (写真の↑蕨はすぐ食べる分)

畑作業 野菜や花の苗の定植、種まき
 ・野菜定植ー長ネギ(追加)、トマト、ミニトマト、キュウリ、地ウリ、落花生、
  大豆(やっと完了)
 ・野菜種まきーサンチュ(追加)、フェンネル
 ・花定植ーラベンダー、ゼラニューム、秋明菊、大型マリーゴールド、コスモス
 ・花種まきーミニヒマワリ、大型ヒマワリ、コスモス、マリーゴールド等々
 ・畑、野草の収穫

ニラ、セリ、アイコ

最期にまだナス苗の定植だけが残っていますので、これから天気とにらめっこしながら作業しなければ。
よそではもう様々な野菜が採れ始めているのに、我が家はやっと苗の定植です。
あとは暑くなってくれるのを願うばかりです。

おうち床屋
今回は私が夫の髪カット

おまけ、活け花色々
  


   


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